打造放心食堂 滴水湖學校開展食堂安全生產(chǎn)工作專題會
2019-10-26 18:31:47
來源：岳塘新聞網(wǎng) | 編輯：admin | 作者：曾柯維 彭晨浪
會議現(xiàn)場
岳塘新聞網(wǎng)10月26日訊（通訊員：曾柯維 彭晨浪）為打造讓社會放心滿意的食堂，10月25日，滴水湖學校組織全體食堂工作人員召開食堂安全生產(chǎn)工作專題會。
會上，學校負責人對9月食堂滿意度調(diào)查情況進行總結(jié)，整體情況較好，針對個別問題對食堂安全管理提出“三注意”：一是氣溫驟降，要注意上菜時間，保證孩子們吃上熱乎的飯菜；二是餐具衛(wèi)生，要注意餐具清洗和消毒工作的落實；三是營養(yǎng)午餐搭配，注意飯菜的色香味俱全，對飯菜口味引起重視。對工作人員提出“三加強”：一是加強責任落實，明確分工，做好本職工作；二是加強服務意識，提高責任感，把孩子當成自己家的；三是加強安全管理，嚴控人員出入，對食堂廚房實行封閉式管理。
食堂工作人員紛紛表示：通過這次培訓，自己對食堂安全生產(chǎn)管理有了更全面的認識，同時也發(fā)現(xiàn)自己以前的管理還存在很多需要改進的地方。學校也將進一步規(guī)范食堂的安全管理工作，讓家長和學生們更放心、更省心。
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